샌달 우드 작은 갈비

이 요리는 갈비뼈 부근의 고기를 주원료로 하여 육질이 신선하고 즙이 많으며 구운 후 식감이 향긋하고 은은한 호놀룰루 맛이 난다.그 독특한 절임방법은 단향과 다진마늘을 첨가하여 육질을 더욱 고소하고 비계가 고르며 먹으면 육즙이 가득하고 짙은 육향이 사방에 넘친다.

호놀룰루 갈빗대의 조리 방식은 주로 구이이며, 보통 숯불을 사용하여 구우면 고기의 본연의 맛과 향을 더 잘 보존할 수 있다.굽는 과정에서 단향의 향기가 고기에 스며들어 육질을 더욱 고소하게 한다.이밖에 단향소늑대의 육질은 아주 연하고 비옥하고 비옥하며 구운후 육즙이 포만하고 식감이 신선하다.

고기의 경우 숯불 구이가 가장 필수적이며, 그 중 오래된 점토 스토브에서 숯을 굽는 것이 가장 절묘합니다. 점토 스토브의 바베큐는 사람들에게 간단하고 독창적 인 생태 친화력을 제공 할뿐만 아니라 바베큐의 원래 맛을 유지합니다. 구운 고기는 바깥 쪽이 부드럽고 안쪽이 부드럽습니다. 볶은 전체 지방이 입안에서 외면되어 쾌락감이 생기고 한 입으로 삼킨 것이 고기 자체를 능가했습니다.

바베큐 전에 조미료의 일부가 제공됩니다. 노부인의 독특한 공식 비율과 다른 산세 방법은 독특합니다. 짠 "신선한 마른 소스" 와 "비밀 매운 소스" 는 빨간색으로 보이지만 질식하지 않고 매운 맛이 없으며 향기가 가득합니다. 가장 뛰어난 것은 구식 점토 스토브의 표준 "달콤한 참깨 페이스트 딥" 입니다. 참깨 페이스트는 흰 식초와 간장 원과 혼합됩니다. 흰 설탕, 다진 파, 고수로 구운 고기는 점점 더 맛있습니다.